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餐飲業(yè)油煙治理水平提升,油煙在線監(jiān)測得到廣泛使用

 文章更新時間:2023-03-30    點擊量:359

       隨著人們對于環(huán)境保護的重視以及國內(nèi)餐飲油煙治理水平的不斷提升,許多地區(qū)監(jiān)管部門對于油煙污染防治的要求已不僅僅局限于安裝油煙凈化器了。現(xiàn)在國家和部分有關部門已經(jīng)開始大力推廣和鼓勵餐飲企業(yè)安裝油煙在線監(jiān)測設備,使得油煙在線監(jiān)測儀得到廣泛應用。

監(jiān)測要求

1.采樣位置

采樣位置應優(yōu)先選擇在垂直管段。應避開煙道彎頭和斷面急劇變化部位。采樣位置應設置在距彎頭、變徑管下游方向不小于3倍直徑,和距上述部件上游方向不小于1.5倍直徑處,對矩形煙道,其當量直徑D=2AB/(A+B),式中A、B為邊長。

2.采樣點

當排氣管截面積小于0.5m時,只測一個點,取動壓中位值處;超過上述截面積時,則按GB/T16157-1996有關規(guī)定進行。

3.采樣時間和頻次

執(zhí)行本標準規(guī)定的排放限值指標體系時,采樣時間應在油煙排放單位正常作業(yè)期間,采樣次數(shù)為連續(xù)采樣5次,每次10min。

4.采樣工況

樣品采集應在油煙排放單位作業(yè)(炒菜、食品加工或其它產(chǎn)生油煙的操作高峰期進行。

5.分析結(jié)果處理

五次采樣分析結(jié)果之間,其中任何一個數(shù)據(jù)與大值比較,若該數(shù)據(jù)小于大值的四分之一,則該數(shù)據(jù)為無效值,不能參與平均值計算。數(shù)據(jù)經(jīng)取舍后,至少有三個數(shù)據(jù)參與平均值計算。若數(shù)據(jù)之間不符合上述條件,則需重新采樣。

     北京博創(chuàng)諾信研發(fā)生產(chǎn)的BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊(可選CDMA),采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口,用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),并進行綜合計算,終得到油煙濃度值。由于油煙成分復雜,所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術,能對多種油煙成分進行綜合分析,從而得到準確的油煙排放數(shù)據(jù)。針對餐飲業(yè)油煙排放的實際情況和煙道的實際情況,以及實時采樣的要求,我們將探頭設計成安裝方便,穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器,所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設計,能有效過濾大直徑顆粒煙塵,使得探頭能有效抵抗油煙污染,延長探頭的使用壽命,設備的維護簡單,維護成本低。

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BCNX-YY08主要功能特點

1) 專用的油煙傳感技術,高精度的模擬量采集單元;

2) 可接四路被控設備,監(jiān)測并遠程控制器開關狀態(tài);

3) 根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報間隔;

4) 受控設備過流保護系統(tǒng),電流超過限值6s自動斷開,安全可靠。

BCNX-YY08主要技術參數(shù) 

1) 油煙濃度測量參數(shù)

● 測量范圍:0~ 3000 ug/m3

● 測量精度:±10 %

● 零點漂移:1h零點漂移不超過±0.5mg/m3

● 準確度:與參比方法測定結(jié)果平均值的相對誤差應不超過±20%

2、電源線、信號線、天線和網(wǎng)線等可靠連接。

3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘,以達佳防護效果。

4、擰緊防水接頭,每個防水接頭盡量只穿一條多芯電纜,防止雨水和腐蝕性氣體滲透進設備內(nèi)部。

5、GPRS 或 CDMA 通信時,請保持 SIM 卡有足夠的通信費用。


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